Stagione, disponibilità, sapore
Una pesca deve sapere di pesca.
Non cerchiamo di avere tutto, tutto l’anno. Scegliamo frutta e verdura seguendo la stagione e ciò che, in quel momento, merita davvero.
Una foto vera della Bottega
arriverà qui
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01
Verdure che sanno ancora di verdura.
Quando disponibile, la verdura stagionale arriva spesso direttamente da contadini locali e da filiere corte.
02
Prima il sapore.
L’aspetto conta, ma non è il nostro unico criterio. Profumo, maturazione e qualità vengono prima dell’uniformità.
03
Ogni settimana è diversa.
La disponibilità effettiva cambia continuamente. È la natura di una selezione davvero stagionale.
Frutta e verdura a Firenze
Una selezione viva, non un catalogo fisso
Passa in Bottega o telefonaci per sapere cosa è arrivato. In futuro l’app ELENA mostrerà i prodotti disponibili per gli ordini e il ritiro.