Bottega alimentare · Firenze

Cose buone, scelte per il loro sapore.

Pane fresco del Forno Coverciano, gastronomia, salumi e formaggi, frutta e verdura di stagione e vini sfusi. Una bottega vera, in Via Masaccio.

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Una foto vera della Bottega
arriverà qui

“La frutta bella si trova facilmente. Quella buona un po’ meno.”

Seguiamo stagioni e disponibilità. Quando possibile scegliamo verdure locali, spesso direttamente da contadini, senza promettere ciò che la natura non può mantenere.

Specialità al banco

Premiati. Scelti da PANIFICIO ELENA.

Ci sono prodotti buoni. E poi ci sono quelli che si fanno ricordare. Li abbiamo scelti per il gusto, e qualcuno se n’è accorto anche prima di noi.

Formaggi

Gran Riserva Cugusi

Un Pecorino di Pienza Gran Riserva dal gusto intenso, elegante e persistente. Prodotto nel cuore della Val d’Orcia dal Caseificio Cugusi, è uno dei formaggi più rappresentativi della nostra selezione.

Premiato a livello internazionale, ha ottenuto il SUPER GOLD ai World Cheese Awards 2019 e il 1° Premio agli Italian Cheese Awards 2019 nella categoria Formaggio Stagionato.

Lo abbiamo scelto per il banco di ELENA – Bottega dei Sapori Toscani per la sua qualità, la lunga stagionatura e il carattere autenticamente toscano.

SUPER GOLD · World Cheese Awards 2019

Scopri perché lo abbiamo scelto

Palmieri

Favola Gran Riserva

Una mortadella che non ha bisogno di molte presentazioni. È una delle specialità che abbiamo scelto per il nostro banco: il resto lo raccontano il profumo, la fetta e i riconoscimenti ricevuti.

Cinque Spilli · Guida Salumi d’Italia 2025

Scopri perché lo abbiamo scelto

Tutte le specialità scelte

Dentro la Bottega

Ogni giorno, una scelta fatta con cura

Non un catalogo infinito: prodotti selezionati, disponibilità che cambia e persone a cui chiedere un consiglio.

Le nostre radici

Pane del Forno Coverciano

Pane fresco, schiacciate e specialità da forno della piccola impresa familiare da cui è iniziata la nostra storia.

Scopri 02

Al banco

Salumi e formaggi

Una selezione che unisce sapori toscani, grandi classici e prodotti scelti con attenzione.

Scopri 03

Secondo stagione

Frutta e verdura

L’assortimento cambia con la stagione, la disponibilità e soprattutto con il sapore.

Scopri 04

Da portare a tavola

Vini sfusi

Vini sfusi, tra cui Traminer e Ribolla Gialla, insieme a una selezione di bottiglie.

Scopri

Gli appuntamenti della settimana

I giorni delle cose buone

Ci sono arrivi che scandiscono la settimana e rendono ogni giorno un po’ diverso.

Lunedì

Frutta e verdura fresca, anche dal contadino Mozzarella di bufala di Battipaglia

Martedì

Salsiccia fresca Scarpaccia del Casentino

Mercoledì

Frutta e verdura fresca, anche dal contadino Mozzarella di bufala di Battipaglia

Venerdì

Mozzarella di bufala di Battipaglia Uova del Casentino

Gli arrivi possono variare secondo stagione e disponibilità. Se cerchi qualcosa in particolare, chiamaci prima di passare.

Servizi di quartiere

In bottega c’è anche

Piccole comodità che trovi insieme alla spesa di ogni giorno.

Tessera fedeltà

Richiedi la tua tessera fedeltà in negozio.

Amazon Hub Counter

PANIFICIO ELENA è un punto Amazon Hub Counter, dove puoi ritirare i tuoi pacchi Amazon.

Too Good To Go

PANIFICIO ELENA collabora con Too Good To Go contro lo spreco alimentare.

Da dove veniamo

Le radici nel pane

La Bottega nasce circa dieci anni fa come secondo punto vendita del Forno Coverciano. Da circa due anni Elena porta avanti quel legame e allarga la selezione, con la stessa idea semplice: scegliere cose che siano davvero buone.

Conosci la nostra storia

Passa a trovarci

La tua bottega in Via Masaccio

Via Masaccio 16 R/B, 50132 Firenze
altezza civico 184

+39 327 003 4324

Orari da settembre

Lunedì–Venerdì7:30–14:00 / 16:00–19:30

Sabato9:00–13:30

DomenicaChiuso

Indicazioni e contatti →