Nasce dal Forno Coverciano
La Bottega apre come secondo punto vendita del Forno Coverciano, una piccola impresa familiare. Il pane è il primo filo della sua storia.
La nostra storia
Una storia semplice, cresciuta nel tempo senza dimenticare da dove è partita.
La Bottega apre come secondo punto vendita del Forno Coverciano, una piccola impresa familiare. Il pane è il primo filo della sua storia.
Elena rileva l’attività e mantiene forte il rapporto con il Forno Coverciano, iniziando allo stesso tempo a dare alla Bottega un’identità più ampia.
Al pane si affiancano gastronomia, salumi, formaggi, frutta e verdura e vini. Non per riempire scaffali, ma per proporre prodotti scelti soprattutto per sapore e qualità.
“Una bottega vera è fatta di prodotti, ma anche di persone, consigli e fiducia.”
È questa la direzione che Elena porta avanti ogni giorno in Via Masaccio, nel quartiere e per il quartiere.