Le specialità scelte

Premiati. Scelti da PANIFICIO ELENA.

Ci sono prodotti buoni. E poi ci sono quelli che si fanno ricordare. Li abbiamo scelti per il gusto, e qualcuno se n’è accorto anche prima di noi.

Una foto vera della Bottega
arriverà qui

Formaggi

Gran Riserva Cugusi

Un Pecorino di Pienza Gran Riserva dal gusto intenso, elegante e persistente. Prodotto nel cuore della Val d’Orcia dal Caseificio Cugusi, è uno dei formaggi più rappresentativi della nostra selezione.

Premiato a livello internazionale, ha ottenuto il SUPER GOLD ai World Cheese Awards 2019 e il 1° Premio agli Italian Cheese Awards 2019 nella categoria Formaggio Stagionato.

Lo abbiamo scelto per il banco di ELENA – Bottega dei Sapori Toscani per la sua qualità, la lunga stagionatura e il carattere autenticamente toscano.

SUPER GOLD · World Cheese Awards 2019

SUPER GOLD ai World Cheese Awards 2019
1° Premio agli Italian Cheese Awards 2019 nella categoria Formaggio Stagionato

Palmieri

Favola Gran Riserva

Una mortadella che non ha bisogno di molte presentazioni. È una delle specialità che abbiamo scelto per il nostro banco: il resto lo raccontano il profumo, la fetta e i riconoscimenti ricevuti.

Cinque Spilli · Guida Salumi d’Italia 2025

Cinque Spilli, Migliore Mortadella d’Italia e Miglior Salume d’Italia — Guida Salumi d’Italia 2025
Inserita da Gambero Rosso tra le migliori mortadelle artigianali in una propria degustazione

Il nostro criterio

La medaglia conta. Il sapore di più.

I riconoscimenti fanno piacere e aiutano a raccontare un prodotto. Ma al banco arriva solo ciò che avremmo scelto anche senza coppa, spillo o classifica.

Scopri il resto del banco